size: ヨコ約17.6×タテ約10.7×高さ約5.7cm 容量630ml 鋼板琺瑯仕上
トラネコボンボン中西なちおさんが描く猫のホウロウお弁当箱。
常備菜を入れたり、お裁縫セット用の小物入れにしたり。
蓋つきだから、色んな使い方で楽しめます。
金属の表面にガラス質を高温で焼き付けたホウロウは、色やにおいが付きにくく、いつでも清潔に保ちやすいという特長があります。
保温性が高くお料理が冷めにくく、耐酸性にも優れているのでお弁当などの食品の保存にはぴったりです。
ステンレスやアルミのオーバル型弁当箱はさほど珍しいものではありませんがオーバル型のホウロウ弁当箱を作ることがどんなに難しいことか、まったく想像していませんでした。
半年間、日本全国、ほんとうにいくつもの工場をあたって、ようやくなんとかなる方法が見つかり、生地を試作して、型を微調整して、もう一回試作してホウロウ掛けして、やっと完成したホウロウのお弁当箱です。
贈り物にもおすすめです。
■中西 直子(なちお)
1973年 高知県生まれ。料理人。
旅するレストラン・トラネコボンボン主宰。
「動物新聞」編集発行人。
■使用上のご注意
・電子レンジでは使用しないでください。
・使用後はスポンジに中性洗剤をつけてよく洗い、乾燥させてください。
・端分が黒くなっているのはホウロウの下引きですが素地がむき出しになっています。
これは商品の構造上の仕様で不良ではありません。
・ホウロウの素地は鋼鉄板ですので、仕様や保存の状況により、やがてはサビが発生するものとお考え下さい。サビを広げないケアとしては常時使って洗って、柔らかい布等で頻繁に磨いてください。サビが目立つ場合は、オリーブオイルを柔らかい布にしみ込ませて刷り込んでください。




